Nhà
>
Các sản phẩm
>
Máy sấy đông
>
Máy sấy đông lạnh lớn có công suất 2400kg

Máy sấy đông lạnh lớn có công suất 2400kg

key1 :XINYANG

key2 :TRUNG QUỐC

key3 :Trong vòng 3 tháng

key4 :100 Bộ

Điểm nổi bật của thiết bị sấy đông khô
Máy sấy đông lạnh Xinyang áp dụng các khái niệm thiết kế tiên tiến và được phát triển chung bởi một nhóm kỹ thuật có hơn 10 năm kinh nghiệm làm việc. Sau gần 30 năm sử dụng của khách hàng, nó đã tạo ra một máy sấy đông lạnh chân không đáng tin cậy, trưởng thành và ổn định mà khách hàng có thể tin tưởng. Nhiều kiểu máy và cấu hình khác nhau có sẵn để lựa chọn, đảm bảo hoạt động liên tục 24 giờ và hỗ trợ dịch vụ kỹ thuật toàn cầu. Nó có những ưu điểm như mức tiêu thụ năng lượng thấp, hiệu quả cao và lợi nhuận đầu tư nhanh chóng.

Ưu điểm của thực phẩm đông khô

1. Hương vị tươi mới Thực phẩm đông khô, giống như thực phẩm đông lạnh, giữ lại hầu như toàn bộ hương vị thực phẩm tươi và hàm lượng dinh dưỡng. Sấy đông khô loại bỏ nước chứ không phải hương vị.

2. Trông tươi tắn Thực phẩm đông khô giữ nguyên hình dạng và kết cấu ban đầu, không giống như thực phẩm mất nước, bị co lại và teo lại do chế biến ở nhiệt độ cao. Sấy đông khô loại bỏ nước ở nhiệt độ thấp, giữ nguyên các kênh dẫn ẩm và sợi thực phẩm. Chỉ cần thêm nước, và trong vài phút, mọi chi tiết thực phẩm tươi ngon sẽ trở lại.

3. Nhẹ hơn so với tươi Thực phẩm đông khô đã loại bỏ 98% lượng nước. Điều này làm giảm trọng lượng của thực phẩm khoảng 90%. Do trọng lượng nhẹ trên mỗi thể tích thực phẩm hoàn nguyên, các sản phẩm đông khô rất phổ biến và tiện lợi cho người đi bộ đường dài. Có thể mang theo nhiều thực phẩm khô hơn trên cùng một trọng lượng thực phẩm ướt và giữ được tình trạng tốt trong thời gian dài hơn so với thực phẩm ướt, loại có xu hướng nhanh hỏng. Người đi bộ đường dài hoàn nguyên thực phẩm bằng nước có sẵn tại điểm sử dụng.

4. Giữ cho mình luôn tươi mới Thực phẩm đông khô có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng mà không bị hư hỏng hoặc biến chất. Điều này là do quá trình đông khô và đóng gói loại bỏ cả nước và oxy - hai nguyên nhân chính gây hư hỏng thực phẩm.

Nguyên lý hoạt động của máy sấy đông lạnh

Trong điều kiện chân không, vật liệu được đông khô thông qua nguyên lý thăng hoa. Độ ẩm trong vật liệu đông lạnh trước được thăng hoa trực tiếp từ trạng thái rắn (băng) sang trạng thái khí (hơi), mà không tan chảy. Các sản phẩm đông khô được tạo thành dạng xốp, không co ngót và tuyệt vời trong việc tái tạo nước, chỉ chứa ít nước. Sản phẩm đông khô trong bao bì kín có thể được lưu trữ và vận chuyển ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài.

Large Freeze Dryer LG200 with 2500kg Capacity

Máy sấy đông khô có thể được sử dụng để chế biến hầu hết mọi loại thực phẩm.

how much does a freeze dryer cost

Nhà máy thực phẩm đông khô

Large Freeze Dryer LG200 with 2500kg Capacity

Thông số định mức của thiết bị sấy đông lạnh LG

Thông số kỹ thuật Xinyang LG200:
Tiêu thụ hơi nước để sưởi ấm	≥650kg/giờ
Trọng lượng (không tải)	25000kg (xấp xỉ)
Buồng – Kích thước tổng thể	Dài 13,00m x rộng 2,50m x cao 3,30m (AISI 304 S/S)
Công suất ngưng tụ hơi	440 kg trong một giờ
Số lượng kệ	480 khay
Diện tích kệ sử dụng (m2)	200 m2
Sức chứa đá (kg)	440 kg/giờ
Kích thước kệ	56068035mm
Khoảng cách kệ (mm)	35mm
Nhiệt độ kệ	-20^cáiC đến +60^cáiC
Nhiệt độ ngưng tụ	- 45^cáiC
Mô hình nhiệt độ thấp: đông lạnh ở nhiệt độ -35^cáiC và nhiệt độ ngưng tụ hơi -45^cáiC
Khoảng cách tự do giữa các tấm gia nhiệt	75mm
Môi trường làm nóng	Nước nóng
Kiểu sưởi ấm	Bức xạ hai mặt
Môi trường gia nhiệt, nhiệt độ tối đa	130^cáiC
Mặt bích sưởi ấm	≥5^cáiTốc độ C/phút
Tốc độ làm mát	7 phút (từ 20^cáiC đến – 40^cáiC không có tải)
Môi trường làm mát	Amoniac, freon
Vật liệu của tấm gia nhiệt	Nhôm
Thăng hoa (tối đa)	2,5kg/m2h
Thăng hoa (trung bình)	1,5kg/m2giờ
Yêu cầu về điện năng	380VAC/50Hz, 3 pha, 100KW (không bao gồm tủ lạnh)
Áp suất chân không	133Pa (làm việc 50pa ~ 133Pa)
Vật liệu của bẫy hơi	Thép không gỉ
Nước để tắm	Tự động rã đông, không cần nước

Chúng tôi sử dụng bẫy lạnh xen kẽ kép cho máy sấy đông chân không và nguyên lý hoạt động của máy sấy đông với bẫy lạnh xen kẽ kép.

Các khay chứa sản phẩm nằm giữa các tấm gia nhiệt, bẫy lạnh I và bẫy lạnh II nằm bên dưới các tấm gia nhiệt bên trong buồng sấy. Khi bẫy lạnh II hoạt động để ngưng tụ hơi nước, hơi nước này đến từ sản phẩm, và bẫy lạnh I hoạt động để rã đông. Hơi nước nhiệt độ thấp (15~25℃) đi từ bình khử băng vào bẫy lạnh I để rã đông băng trên ống, và nước rã đông chảy trở lại bình khử băng và thoát ra ngoài. Chức năng ngưng tụ và rã đông thay đổi luân phiên và được điều khiển tự động bằng PLC.

Vì vậy, loại thiết kế này có khả năng chịu tải sản phẩm không giới hạn, nó có nhiều ưu điểm hơn so với các loại máy sấy đông lạnh khác.

Ưu điểm của thiết bị sấy đông lạnh dòng LG

1. Hiệu quả của tấm gia nhiệt Vật liệu của tấm gia nhiệt là nhôm hàng không được anot hóa trên bề mặt, giải phóng hơn 100% nhiệt lượng cho sản phẩm bằng bức xạ, duy trì tính đồng nhất của quá trình gia nhiệt hoàn toàn.

2. Phương pháp gia nhiệt bức xạ hai mặt Có một khoảng cách nhất định giữa khay và mâm nhiệt, tránh tiếp xúc trực tiếp, sản phẩm được làm nóng đều. Nếu nhiệt độ của mâm nhiệt cao hơn, phương pháp làm nóng này có thể bảo vệ sản phẩm không bị cháy.

3. Thiết kế nhỏ gọn Bẫy lạnh đôi được xây dựng trong buồng sấy, điều này dẫn đến cấu trúc nhỏ gọn, không cần thêm không gian. So với các nhà cung cấp khác, thiết kế độc đáo của bể khử băng đòi hỏi ít không gian hơn, thay vì một bể nước lớn.

4. Tiết kiệm nước Bể khử băng dưới buồng sấy, được kết nối với bẫy hơi. Nước dùng để làm tan băng đến từ vật liệu sấy. Vì vậy, điều này giúp tiết kiệm một lượng nước lớn khỏi lãng phí.

5. Hiệu quả ổn định Bẫy hơi thay thế, phá băng liên tục. Bẫy hơi đôi được lắp đặt dưới các tấm gia nhiệt trong buồng sấy. Trong quá trình sấy, hai bẫy lạnh hoạt động liên tục và luân phiên. Khi Bẫy lạnh I ngưng tụ, Bẫy lạnh II cũng đang phá băng cùng lúc và sau một thời gian, chúng chuyển sang trạng thái của nhau. Bẫy lạnh II bắt đầu thu hơi nước, Bẫy lạnh I bắt đầu làm tan băng trên cuộn dây, sau khi tan chảy, cuộn dây sạch sẽ sẵn sàng cho chu kỳ ngưng tụ khác. Không cần thêm thời gian để làm tan băng riêng biệt và điều đó giúp tăng sản lượng ở một mức độ nhất định. Do công nghệ CDI (phá băng liên tục), lớp băng thường mỏng để tan chảy, bề mặt ống cuộn của bẫy lạnh luôn ở nhiệt độ thấp hơn, hiệu quả thu giữ vẫn tương đối cao trong suốt quá trình sấy, đảm bảo chất lượng cao của sản phẩm.

freeze drying apparatus

6. Đảm bảo vệ sinh Hệ thống phá băng hoạt động trong điều kiện áp suất âm, hơi nước dùng để làm tan băng lấy từ vật liệu sấy khô, tránh nhiễm khuẩn, sạch sẽ và vệ sinh hơn nhiều.

7. Hệ thống điều khiển tự động. Hệ thống điều khiển thông minh tiên tiến giúp hệ thống chạy ổn định và đáng tin cậy trong thời gian dài. Hơn nữa, thao tác đơn giản có thể dễ xử lý hơn nhiều và tiết kiệm tài nguyên thủ công. Và chúng tôi có thể thiết kế màn hình hiển thị hoàn toàn tự động theo yêu cầu của bạn. Để xử lý các sản phẩm khác nhau, các đường cong điều khiển khác nhau có thể được cài đặt trước và thiết bị sẽ chạy chính xác theo đường cong cài đặt trước.

Chế biến sản phẩm đông khô

Thiết bị phụ kiện

Hình ảnh chi tiết

Đóng gói & Giao hàng

Hồ sơ công ty

Shenyang Aerospace Xinyang Quick Frozen Equip. Manuf. Co., Ltd. được thành lập vào năm 1985, là một doanh nghiệp hàng đầu kết hợp nghiên cứu, sản xuất, bán hàng và dịch vụ thiết bị chế biến thực phẩm và công nghệ đông lạnh. Thiết bị sấy đông và thiết bị đông lạnh IQF được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.

Nhóm của chúng tôi đã hỗ trợ hơn 1.500 dự án kỹ thuật thực phẩm trong và ngoài nước, sản phẩm của chúng tôi đã được xuất khẩu sang Hoa Kỳ, Canada, Đức, Hà Lan, Singapore, Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Hàn Quốc, Myanmar, Chile, Nigeria, v.v.

Với hơn 30 năm kinh nghiệm, chúng tôi có chuyên môn trong sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm và tự tin cung cấp cho bạn các sản phẩm chất lượng cao cũng như dịch vụ tốt.

how much does a freeze dryer cost

Công ty TNHH sản xuất thiết bị đông lạnh nhanh Xinyang Aero Space Shenyang
Địa chỉ: Số 18-5, Đường Yaoyang, Khu phát triển kinh tế Huishan, Thẩm Dương, Trung Quốc.
Điện thoại: +86-24-86525079 Fax: +86-24-86520145

Câu hỏi thường gặp

Ưu điểm của sản phẩm đông khô là gì?
1. Sản phẩm đông khô giữ được mùi vị, mùi thơm và màu sắc tự nhiên mà không làm mất giá trị dinh dưỡng ； 2. Sản phẩm đông khô không chứa chất bảo quản; 3. Việc loại bỏ nước khỏi sản phẩm sơ cấp làm giảm đáng kể sự phát triển của vi sinh vật và vi khuẩn; 4. Sản phẩm đông khô nhẹ, dễ vận chuyển ...more